Az elõkészített búza feldolgozásának elsõ lépése, az õrlés automata hengerszékeken történik, a dara-szétválasztást kétutas, fémvázas daragépek végzik.Az oszályozás berendezése 2 db fémvázas, fakeretes, egyenként négy oszlopos szita (1600*1600-as). Ezen kívül a kiõrlés hatékonysága érdekében 2db hazai gyártású, õrleményverõ is rendelkezésre áll. A feldolgozás közbeni anyagmozgatás automatizált, teljesen zárt pneumatikus rendszerben történik.

• 2 db Nagema GM 421 1000 autamata hengerszék- 1996-os üzembehelyezésû
• 3 db Nagema GM 421 800 autamata hengerszék- 1996-os üzembehelyezésû
• 1 db Nagema GM 421 600 autamata hengerszék- 1996-os üzembehelyezésû
• 3 db RKS fémvázas, kétutas daragép - 1996-os üzembehelyezésû
• 2 db õrleményverõ - 1996-os gyártású
• 3 db pneumatikus szûrõciklon
• Pneumatikus légszállító rendszer, 15 db porleválasztó ciklonnal
• 1 db malmi elõkamra
• 1 db nedvesítõ kamra
• 2db liszttároló kamra
• 1 db korpatároló kamra