A malomüzem 100-os magántulajdonban van, 1991-ben épült 6000 m2 - es területen, egy teljesen felújított malomépületben.Maga a malomépület 400 m2, 60 t/24 óra az üzem teljes kapacitása. Az üzem jelenleg is mûködik, kialakult vevõkörrel rendelkezik.A zavartalan üzemeléshez minden kiegészítõ épülettel és eszközökkel (termelés, raktárak, tárolók, karbantartó-, felújító- és szerelõ mûhelyek, üzemanyag-töltõ állomás stb.) rendelkezik, külsõ válalkozó igénybevételére gyakorlatilag semmilyen esetben nincs szükség.

   
   
   
   
   
   
   
     
        A malomüzem berendezései magyar viszonylatban korszerû, modernnek mondható technológiát képviselnek, pl. a búza elõkészítés és nedvesítés teljesen automatizált módon történik. Ezt a munkafázist egy német csúcstechnológiát prezentáló automata nedvesítõ-berendezés végzi, ami még most is egyfajta kuriózumnak számít Magyarországon.. Ezen technológiák biztosítják, hogy minimális munkaerõ-igény mellett is gazdaságos az üzemeltetés, ténylegesen, éves viszonylatban is elérheti a 76-78%-os étkezési célú lisztkihozatalt.. Mindezek bizonyságául 1999. január 19.-én az üzem megkapta az ISO 9002:2000 szabvány szerinti tanúsítást, teljeskörû HACCP alrendszer mûködtetésével.    
 
 
   
A malomüzemhez tartozó épületek
  • 1 db automata hídmérleg 30 000 kg méréshatárralPicture
  • 1 db 1000 t fémsilóPicture
  • 1db 2000 t kapacitású fedett és zárt búzatároló raktár Picture
  • 1 db 300 m2 liszttároló raktár Picture
  • 2 db 100 m2-es liszttároló
  • 1 db karbantartó mûhely Picture
  • 2 db forgácsoló mûhely
  • 1 db tehergépkocsi javító mûhely
  • 1 dbüzemanyag-töltõ állomás 25 000 literes tartállyal